Tour gastronómico por Chinatown y Little Italy por Ahoy NY Tour & Tasting (Nueva York)

 

En este viaje a Nueva York decidí hacer un tour gatronómico por Chinatown y Little Italy, dos barrios emblemáticos, que en medio de la gran manzana, mantienen sus tradiciones y culturas. Están uno al lado del otro e incluso mezclados, porque puedes recorrer el barrio italiano y encontrarte con un local de dumplings, aunque el local más curiosos de Little Italy es un negocio enorme que vende objetos navideños y está abierto todo el año. Conocer éstos vecindarios a través de su gastronomía en un recorrido a pie durante aproximadamente tres horas, es algo que deberían hacer si como a mí les gustan probar nuevos sabores y aprender sobre la cultura de los lugares que visitan. El tour comienza en una confitería del barrio chino donde nos encontramos con nuestra guía, en mi caso era Lili, y con el resto del grupo con quienes vamos a compartir esta experiencia. Allí nos presentamos y degustamos un rico té de jazmín que acompañamos con pastelería china. A lo largo del recorrido nuestra guía nos contó la historia de los barrios, curiosidades de los edificios que íbamos viendo y sobre todo pudimos observar la vida local, pasamos por una plaza donde había gente disfrutando de juegos de mesa, conversando o haciendo las compras. Ingresamos a un local de dumplings riquisímos, que pudimos disfrutar sentamos en grupos y aprovechar para conversar con nuestros compañeros del tour. Visitamos varios negocios comiendo cosas muy ricas, en porciones abundantes, les recomiendo que vayan con hambre para poder probar cada una de las comidas del tour. En el barrio italiano van a degustar pasta, quesos y aceitunas, entre otras cosas. Se van a sentar a comer en un restaurant italiano y podrán disfrutar de una copa de vino o una cerveza. Todo está muy bien organizado, nuestra guía Lili es excelente, super simpática y está en todos los detalles, atenta a las necesidades de cada uno de los integrantes de este grupo. Les recomiendo este tour para poder visitar estos barrios de una forma diferente y no perderse de nada. Al finalizar les van a dar un cuadernillo donde figuran todos los lugares que visitaron con las direcciones y que probaron en cada uno para los que quieran volver otro día, además hay un mapa donde están señalizados para que los encuentre más rápido. Se trata de conocer estos barrios a través de su gastronomía y la historia de los inmigrantes que llegaron a hacer los que sabían, cocinar recetas familiares y compartirlas con su comunidad a través de restaurantes, pastelerías y negocios. No se pierdan este fantástico tour.      

Toda la información del Tour Gastronómico por Chinatown y Little Italy pueden verla en su página  https://www.ahoynewyorkfoodtours.com/chinatown-little-italy/