Bioferia 2025 (Buenos Aires, Argentina)

 

Bioferia 2025. El festejo por encontrar un camino hacia un futuro sustentable.

El fin de semana del 5 y 6 de abril, el Hipódromo de Palermo fue el lugar elegido para hablar de sustentabilidad con la realización de Bioferia 2025, el festival más grande de Latinoamérica sobre esta temática, que este año tuvo como lema "¿Nos juntamos a celebrar el cambio? RE!". El evento convocó a miles de personas comprometidas con un estilo de vida más consciente y respetuoso con el medio ambiente. Participaron más de 270 expositores que presentaron productos y servicios relacionados con el consumo responsable, abarcando distintas áreas como turismo, moda, arte e innovación, arquitectura, entre otras.

Los asistentes que superaron las 45 mil personas, disfrutaron de un patio gastronómico con opciones vegetarianas, veganas y sin TACC, reflejando el compromiso del evento con una alimentación inclusiva y sostenible.

Quiero destacar el escenario de Cocina Zero Waste donde se desarrollaron clases de cocina y charlas que estaban enfocadas especialmente en recetas nutritivas y sin desperdicios, a partir de las cueles el objetivo fue dar herramientas prácticas para reducir el impacto ambiental en los hogares de cada uno de nosotros. Algo nuevo de esta edición fue la JAM de Bioferia, que se trató de un espacio dedicado a artistas emergentes que compartieron su arte en vivo, donde se respiraba una atmósfera luminosa y participativa. Durante el fin de semana se realizaron más de 160 contenidos en vivo, incluyendo charlas, talleres y paneles con expertos que inspiraron a los asistentes a adoptar hábitos más sostenibles en su vida diaria. Además, se implementaron prácticas ecológicas en la organización del evento, como el uso de gráficas y vinilos biodegradables, vajilla compostable y reciclable, y la separación de residuos, reafirmando su compromiso con el cuidado del planeta. ​La alta participación del público y la cantidad y diversidad de las propuestas reflejan el interés de la sociedad en estos espacios que llevan al aprendizaje y la concientización sobre la necesidad de cuidar el medio ambiente a través de la adopción de un estilo de vida sustentable,

La Bioferia 2025 fue una celebración de la vida, de la diversidad y un primer paso para inspirar y educar sobre la importancia de adoptar un estilo de vida sustentable en comunidad,  que es señalando que es posible generar un impacto positivo en el planeta a través de acciones concretas y colectivas.